農業農村部:下半年肉類市場供給總體有保障
2019-07-18 15:51:39      來源:中國新聞網
       農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂17日透露,預計下半年豬肉供需關系進一步趨緊,豬價繼續上漲壓力較大,但由于禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產品產量增加,消費結構調整加快,加之進口豬肉及其制品數量也有所增長,肉類市場供給總體有保障。

資料圖:養殖場
       17日,農業農村部就今年上半年重點農產品市場運行形勢等舉行新聞發布會。在談及下半年豬肉供應情況時,唐珂介紹,今年3月份開始,豬價呈持續上漲的走勢,近期的漲幅有所擴大,據農業農村部監測,6月份豬肉批發市場均價每公斤21.59元,環比漲4.7%,同比高29.8%,豬價上漲較快主要是受非洲豬瘟疫情影響,去年四季度以來,生豬和能繁母豬的產能持續下降,豬肉市場供給偏緊的效應近期開始集中顯現。
  唐珂指出,去年10月份,農業農村部監測的400個縣能繁母豬存欄同比降幅達到5.9%,已經超過了5%的預警線,之后降幅逐月擴大,6月份同比降幅達到26.7%,按照生豬的生產規律,從母豬懷孕、仔豬出生,到育肥豬出欄大約需要10個月的時間,去年10月份生豬基礎產能下降,導致今年6、7月份開始,生豬供應減少問題顯現,價格持續上漲。
  唐珂透露,預計下半年豬肉供需關系進一步趨緊,豬價繼續上漲壓力較大,但由于禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產品產量增加,消費結構調整加快,加之進口豬肉及其制品數量也有所增長,肉類市場供給總體有保障。

 

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